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【福岡】地元民が選ぶもつ鍋店9選!醤油、濃厚味噌、塩スープなどでプリプリのもつを堪能!

福岡県民のソウルフード「もつ鍋」。濃厚スープと、甘みのあるキャベツ、そしてプリプリのもつの旨味がたまらない逸品です。今回は地元民も大好き、観光客にも大人気のもつ鍋のお店をまとめてみました。どの店舗も個性的なお店ばかり。ぜひこの記事を参考に気になるお店を見つけてくださいね。

あま
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本格もつ鍋や“もつちゃんぽん”をランチで気軽に!『前田屋 博多店』はおひとり様にも最高!

「もつ鍋」が有名な福岡で、ランチから気軽にもつを味わえるのが『博多もつ鍋 前田屋』。福岡の中心地、博多や天神周辺にいくつか店舗を展開しており、最高級国産和牛のもつ鍋が自慢のお店です。今回ご紹介する博多店では、普通は〆でしか食べることのできない『もつちゃんぽん』をランチで堪能できます。最高級のもつともちもちのちゃんぽん麺が絶妙に絡む、ボリューム満点の一品のご紹介♪

福岡グルメ探検隊
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※閉店※仙台駅│ひとり鍋のシメ「たまご雑炊」の旨さが格別!冷えた身体に染みる鍋居酒屋『龍神雷神』

仙台駅から徒歩4分『仙台みらいん横丁』にある、ちゃんこ居酒屋『龍神雷神』。宮城県名取市の特産や季節の食材を使った「ちゃんこ鍋」各種は一人前サイズなので、仲間と色々な種類のお鍋をシェアするのもおすすめ。

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【大阪・西成】安くて美味くてディープで人気な「西成B級グルメ」の店6選

安くてうまくてディープ。西成は大阪で一度は訪れてほしいB級グルメの聖地と言えるエリアです。鍋の名店からホルモン、串カツ、鶏焼肉まで、「西成グルメ」で絶対に外せない名店を6つご紹介します。(2020年7月12日公開)

favy編集部
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仙台駅|今まさに旬!オススメ「せり鍋」6選!自家製出汁のしゃぶしゃぶや年中食べられるお店も

宮城県の名物「せり鍋」のおすすめ店をご紹介!根っこまで食べられる新鮮なせりは、シャキシャキとした食感と独特の香りが魅力です。鴨肉や鶏肉、出汁の旨みが染み込んだスープとの相性は抜群。体の芯から温まる「せり鍋」を堪能できるお店を今すぐチェックしましょう。

mogura.neko
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東京で食べたい「ぼたん鍋」のお店8選!9代続く老舗にシビエ専門店の鍋コースも

縄文時代から人間の栄養源となっていたといわれる猪肉は、「牡丹肉」「山鯨」とも言われ、日本ではいわゆるジビエの一種です。ジビエが堪能できるお店は東京でも増えてますが、「ぼたん鍋」をいただけるお店はまだまだ希少です。9代に渡って続く老舗で味わえるすき焼き仕立てのぼたん鍋やジビエ専門店のぼたん鍋メインのコースなど、野性味あふれる旨味を楽しめるぼたん鍋を味わいましょう。

BrownBean83
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※閉店※水炊きの進化系?『村崎炊鶏研究所』博多の新名物「炊鳥」とは?

アッツアツの鉄鍋の上に蒸された「ひな鳥の半身」。鶏ガラスープをかければジュワ〜ッと湯気が上がり「炊鳥(たきどり)」の完成です。博多の名物「水炊き」や「鉄なべ餃子」などの特徴を凝縮したような「炊鳥」は『村崎炊鶏研究所』でしか味わえません。鶏の旨味がたっぷり出たスープで〆る「ラーメン」や「雑炊」も。ひな鳥を余すところなく味わい尽くす「炊鳥」は、福岡に来たら絶対食べて欲しい博多の新名物です!(2020年6月19日公開)

福岡グルメ探検隊
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【2019年版】中目黒で花見酒!目黒川沿いの桜が見えるレストラン6選!

今回は桜のスポット「目黒川」沿いにある桜が見える居酒屋をご紹介。目黒川では沿道での宴会は禁止となっていますので、ゆったりと桜を楽しみたい方は要チェックです。お花見の季節にぜひ行ってみてください!

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恵比寿の隠れ家!ふわふわトロトロのもつ鍋が楽しめる『博多 煌梨』

見た目は真っ白、しかもふわっふわのもつ鍋?!そんな一風変わったもつ鍋をいただくことができるのお店が恵比寿の路地裏にあると聞いて早速行ってきました。『博多 煌梨』は目黒に本店をもつ本場・博多の味を楽しめるお店でした!

Izumi Izumi
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仙台|名物せり鍋にプリプリのもつ鍋、冬ならではの痛風鍋も!押さえておきたい鍋10選

仙台といえば、名物の「せり鍋」をはじめ、冬の味覚が詰まった「痛風鍋」、さらに通年楽しめる「もつ鍋」など、多彩な鍋料理が楽しめるエリアです。今回は、仙台駅周辺で鍋を楽しむのにぴったりなお店をご紹介します!

mogura.neko
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【新橋】個室完備のおすすめ鍋料理店7選!旨味たっぷり寄せ鍋やチーズもつ鍋など!

新橋駅周辺にある個室完備の鍋料理店を紹介します。プリプリ食感のもつがたっぷり入った博多名物「もつ鍋」、A5ランク和牛の霜降りサーロインを使ったしゃぶしゃぶ、白子、あん肝などを使った濃厚「痛風鍋」など、お店ごとの鍋料理を周囲に気兼ねなく食事ができるプライベートな個室席で美味しくいただきましょう。

アクアソリ太
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中目黒の個室完備の鍋料理店8選!地鶏水炊きに仙台名物のせり鍋も

中目黒駅周辺で個室完備の鍋料理店を紹介します。人気鶏料理店の姉妹店で味わえる地鶏の旨みが広がる「水炊き鍋」に、仙台麩、せりといった宮城の食材がたっぷり入った「せり鍋」、沖縄県産の甘みとコクがあるあぐー豚を惜しみなく使用した「しゃぶしゃぶ鍋」など、寒い季節に食べればホッとする鍋料理の数々を個室でゆったり美味しくいただきましょう。

sarururu
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【中目黒】名物の「親子丼」は必食!深夜3時まで営業する『はし田屋』は二軒目利用にも最高

遅くまでやっている良いお店が中々見つからないことも多い中目黒。そんな中、目黒川沿いにある一軒家『はし田屋』は3時まで営業している、まさに二軒目利用には最高のお店。そしてこのお店に行ったら食べるべきなのが「親子丼」!シメにもペロッと食べられる一品をご紹介します!

Izumi Izumi
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【新宿】幻の焼きとんにぴったりの新ドリンク「ジンスト」が登場!爽やかな飲み口がたまらない『路地』

新宿東口より徒歩3分の路地裏にお店を構え、大人な佇まいが印象的な『やきとんに焼酎 路地』は、幻とも言われる「白金豚」の焼きとんが楽しめるお店です。大人の隠れ家的なお店にやきとんの相性に優れた新ドリンク「ジンスト」が新登場!イチゴをジンに漬け込んだ珍しい果実酒は、ワインやスパークリングで割ることで爽やかな仕上がりに!肉との相性のいい新ドリンクは見逃せません。

favy
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吉祥寺で鍋ならこの13店で決まり!肉山プロデュースの肉山盛り鍋にダシが旨い鴨しゃぶなど

吉祥寺駅周辺でからだの温まる鍋料理店を紹介していきます。しゃぶしゃぶ、水炊き、郷土料理など、さまざまな鍋料理をいただけます。牛・豚肉を100分間食べ放題で味わえるしゃぶしゃぶ、肉料理専門店が作る唐辛子の辛みを効かせた「赤身辛辛鍋」など、お店ごとの料理やコースを楽しみましょう。

sarururu
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大阪・梅田で食べたいもつ鍋7選!定番醤油もつ鍋やあっさり鶏ダシ、ピリ辛風味も!

大阪・梅田駅周辺で、「もつ鍋」が食べられるお店を7店舗紹介します。「もつ鍋」といっても、本場・博多の「もつ鍋」はもちろん、秘伝のダシを使った醤油味の「もつ鍋」や、炙ったもつを使用したホルモン鍋など種類は豊富です。中には、もつ鍋ブームの火付け役になったお店もありますよ! まだまだ寒い日が続くので

ガクたん
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【新宿】水炊きならココ7選!水炊き一筋80余年の老舗に半日煮込んだ濃厚スープも!

新宿駅周辺で水炊きを味わえるお店を7つご紹介。鍋の中でもヘルシーな水炊きは、コラーゲンたっぷりで女性にも嬉しい料理です。創業80余年の老舗水炊き専門店に、鶏をじっくり煮込んだ濃厚スープなど!ぜひ、寒い冬は水炊きで身体を温めてみてはいかがでしょうか。

イセたん

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