水炊きの記事ランキング
1
※閉店※水炊きの進化系?『村崎炊鶏研究所』博多の新名物「炊鳥」…
アッツアツの鉄鍋の上に蒸された「ひな鳥の半身」。鶏ガラスープをかければジュワ〜ッと湯気が上がり「炊鳥(たきどり)」の完成です。博多の名物「水炊き」や「鉄なべ餃子」などの特徴を凝縮したような「炊鳥」は…

福岡グルメ探検隊
2
あのグルメも実は福岡発祥?福岡発祥グルメまとめ
今回は、福岡発祥のグルメをまとめてみたいと思います。福岡にはおいしい料理がたくさんありますよね。あんなグルメが福岡発祥だったなんて…。きっと驚くかもしれません。

na_ri
3
日本一の馬肉と、幻の地鶏が味わえる『あまくさ総本店』。旨い熊本…
銀座駅徒歩1分の好立地にある『あまくさ総本店』。東京での熊本料理の正に「総本店」として、幻の地鶏の水炊きや極上の馬刺し、阿蘇山の溶岩を使った溶岩焼きなどのこだわり抜いた料理の他、九州の地酒の数々が揃…

favy