日本酒の記事一覧（570件）

【大分】生ビール・ハイボールが何杯でも半額の「横丁パス」にもっとお得な3ヶ月プランが登場！

3ヶ月たったの980円(税込)！生ビール・ハイボールがいつでも、何杯でも半額の「横丁パス」に、さらにお得な「3ヶ月プラン」が新登場！3ヶ月で980円(税込)の会費を支払えば、生ビールとハイボールをいつでも半額で飲めちゃいますよ。たったの2杯で元が取れるお得なサブスクを上手に使って、『おおいた元気横丁』でお酒を楽しもう！

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【仙台】980円で生ビール・ハイボールが何杯でも半額！横丁パスに更にお得な3ヶ月プラン登場！

3ヶ月たったの980円(税込)で、生ビール・ハイボールが何杯でも半額に！シェア型居酒屋『仙台みらいん横丁』のお得なサブスク「横丁パス」に、さらにお得な「3ヶ月プラン」が新登場！3ヶ月980円(税込)の会員登録で生ビールとハイボールをいつでも半額で飲めちゃいます。たったの2杯で元が取れる魅力的なサブスクプランに登録して、安くお酒を楽しもう！

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【天文館】980円で生ビール・ハイボールが何杯でも半額！「横丁パス」に更にお得な3ヶ月プラン登場！

3ヶ月たったの980円(税込)で、生ビール・ハイボールが何杯でも半額に！シェア型居酒屋『天文館かごしま横丁』のお得なサブスク「横丁パス」に、さらにお得な「3ヶ月プラン」が新登場！3ヶ月980円(税込)の会員になるだけで、生ビールとハイボールをいつでも半額で飲めちゃいます。たったの2杯で元が取れる魅力的なサブスクプランを上手に使って、お得にお酒を楽しもう！

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ロック専用純米酒「TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーさ！甘酸っぱいから延々と飲めそう

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載17本目は、岐阜県各務原市にある『林本店』のロック専用純米酒「TERA」。アルコール度数8％の低アルコール日本酒で、さらに“ロック”専用なのでより一層飲みやすいのが特徴です。味わいは、リンゴの蜜を思わせる甘さ強めのジューシーな甘酸っぱさがあります。日本酒好きのKahoo_jpは、永遠に飲み続けられるのではないかと思ったほど、ジュースのように飲めました。（2023/12/06 公開）

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創業は平安時代以前！超老舗酒蔵の「山桜桃純米大吟醸生々」は、生酒かつ無濾過の自然に強くこだわる日本酒

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載16本目は、茨城県笠間市にある酒造『須藤本家』の「山桜桃（ゆすら）純米大吟醸生々」です。『須藤本家』は自然にこだわった酒造りに強くこだわっており、醸造は寒さの厳しい冬のみ、地元で採れた米と蔵内の伏流水だけを使い、無濾過かつほぼ生酒の状態で出荷しているのが特徴！日本酒の品質に自信があるからこそできる「山桜桃」をぜひ1度飲んでみてください。（2023/12/06 公開）

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高温山廃仕込み「木戸泉純米醍醐」は、お米の濃い旨味と乳酸由来の重めな酸味で肉料理と相性抜群

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載15本目は、千葉県いすみ市の酒蔵『木戸泉酒造』が造る「木戸泉純米醍醐」を紹介します。「木戸泉純米醍醐」は、高温山廃仕込”にこだわった酒造りを行う『木戸泉』ならではの旨味の濃く、強い味わいに仕上がっており、肉料理と相性抜群。ぜひ試してみてください。（2023/12/05 公開）

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天吹の中で人気No.1！「天吹特別純米酒山田錦超辛口」は超辛口だけど柔らかで“薄くない”

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介14本目は、佐賀県にある酒蔵『天吹酒造』の「天吹特別純米酒山田錦超辛口」。数ある「天吹」のなかでも人気No.1の種類なんです。“超辛口”と聞くと、薄くて水のような味わいを想像する人もいるかも知れませんが、このお酒は違います。飲み口は柔らかく奥の方に旨味を感じられるのですが、超辛口なのでスッキリとしたキレもありました。（2023/12/04 公開）

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上品な旨味と透明感のある味わい！「明鏡止水純米吟醸」は名前にふさわしい淡麗辛口酒！

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介13本目は、1689年（元禄2年）に創業した『大澤酒造』のスタンダードかつ代表銘柄「明鏡止水純米吟醸」。“明鏡止水”とは、邪念がなく、澄み切った心境という意味があるのですが、その名前にふさわしく綺麗でクリアな味わいで、上品な米の旨味も感じられるお酒でした。（2023/11/30公開）

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“三無い造り”が特徴！「雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸」は雪解け水のような清涼感とクリアな旨味を感じた

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載12本目は、秋田県由利本荘市にある『齋彌酒造店』が造っている「雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸」です。『齋彌酒造店』では、櫂入れをしない・濾過しない・加水しないという“三無い造り”にこだわっているのが特徴。飲んでみると、雪解け水のような清涼感とクリアな旨味を感じ、後から酸味や甘みが感じられました。

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品評会で多数の受賞歴あり！「陸奥八仙ピンクラベル吟醸火入」は華やかな香りと粉砂糖のような淡い甘みが魅力

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介11本目は、青森県八戸市にある『八戸酒造』の「陸奥八仙ピンクラベル吟醸火入」。世界的な権威があるブラインドテイスティングの大会“インターナショナルワインチャレンジ”のSAKE部門・吟醸酒の部で複数回銀メダルを受賞しているお酒なんです。可愛らしいピンク色のラベルは、たくさんの日本酒が並んでいても目を引くので思わず手に取ってしまいました。（2023/11/28 公開）

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