今年も猛暑だ！夏を乗り切るための冷やしグルメ特集

冷やしグルメといえば、アイスクリームやかき氷のようなスイーツに限らず、冷やしカツ丼や冷やしおでんなど新感覚の料理も登場してきました。favyではスイーツから進化系料理まで幅広く”冷やしグルメ”を追いかけていきます。

特集記事一覧(75件)

7/1〜｜ほぼメロン1玉！ドバイチョコ風グリッシーニを...

2026年7月1日（水）〜2026年9月30日（水）までの期間限定！東京駅に隣接する『シャングリ・ラ東京』のラウンジ＆バー『ザ・ロビーラウンジ』にて、夏の風物詩「メロンかき氷」が提供されます。今年はホテルのマスコットキャラクターから着想を得た、愛らしい姿で登場。ほぼ1玉分のメロンを使用した贅沢なひと品です。

京都｜抹茶好き必見のかき氷5選！老舗の濃厚な抹茶蜜や竹...

夏の京都旅、暑い中でのお寺巡りや街歩きで「ちょっと一休みしたいな」と思うことはありませんか？そんなときにおすすめなのが、宇治茶の産地に近い京都ならではの「抹茶かき氷」です。今回は京都駅を起点に、電車やバスで気軽にアクセスできる抹茶かき氷の名店を5店厳選しました。

原宿|おすすめかき氷店6選！濃厚抹茶にほうじ茶、紅茶王...

「原宿でかき氷が食べたい！」そう思ったときに、ぜひおすすめしたいお店を紹介します。“自家製練乳トッピング”無料のかき氷専門店や、老舗茶屋の濃厚抹茶かき氷、旬のフルーツたっぷりのかき氷など、原宿には思わず食べたくなるようなかき氷がいっぱいあります。おいしいかき氷をぜひ食べに行ってみてくださいね！

【新宿】駅から徒歩5分圏内！冷やし讃岐うどんを楽しめる...

暑いときも寒い季節でも通年を通して食べたくなるのがうどん！今回は、新宿駅徒歩5分圏内にあるうどん屋さんを5店ご紹介します。本格讃岐うどんや冷やしうどんなど、さまざまなうどんを楽しめるお店がありますので、是非お気に入りの店を見つけてみてください♪

京都市｜この夏食べたいジェラート8選！本場イタリア仕込...

京都は山々に囲まれた盆地に位置するため、「京都の夏は暑い」という言葉をよく耳にします。そんな京都のスイーツといえば抹茶や和菓子の印象がありますが、今回は、続々と増えている市内のジェラート店を厳選してご紹介します。フォトジェニックなものから老舗の味まで、この夏食べたいジェラートが目白押しです！

池袋で食べるべきかき氷5選！贅沢フルーツ×天然氷に濃厚...

最近のかき氷は、ただ涼をとるだけのものではなく、素材選びやシロップの作り方にまでこだわった、まるで芸術品のような一杯に進化しています。今回は、池袋駅周辺で行ける人気のかき氷店を5つ厳選してご紹介します。

梅田│かき氷で夏を満喫！老舗甘味処から専門店まで4選

梅田駅は西日本最大級のターミナルとして、買い物客やビジネスパーソンなど多様な人が行き交うエリアです。そんな梅田駅周辺では、駅直結の商業施設で楽しめる老舗の和風かき氷から、少し足を延ばした中崎町で話題の個性派かき氷まで、タイプの異なるお店が揃っているんです。今回は、梅田駅から徒歩圏内でアクセスできるかき氷店を4店セレクトしてご紹介します。シーンに合わせてぴったりのお店を見つけてみてください。

山形のご当地グルメ「冷やしラーメン」5選！冷たい一杯を...

冷やし中華とはまた違う、味わい深い冷製スープで冷たい麺をつるっといただく山形のご当地グルメ「冷やしラーメン」！今回は爽やかな味わいが魅力的な、山形が誇る「冷やしラーメン」をご紹介します！個性豊かな「冷やしラーメン」の数々を、是非ご覧ください！

神田駅近のそば屋さん6選！老舗の手打ちそばから24時間...

ビジネス街という印象が強い神田。この土地にある有名な「神田神社」は長い歴史を誇る江戸の守り神と言われています。今回は、そんな歴史ある神田で食べられるおすすめの蕎麦屋をご紹介します。江戸そばに更科そば、また老舗の蕎麦屋まで。さまざまなスタイルでお蕎麦を堪能しましょう。

脅威の10時間待ち！人気かき氷店『オクノシブヤ』が全国...

2026年6月上旬より、10時間待ちを記録した渋谷の人気かき氷店『茶房オクノシブヤ』のかき氷が、全国13店舗にて提供を開始します。“東京近郊でしか味わえなかったかき氷を地方でも楽しんでほしい”という想いからコラボが実現。職人のこだわりが詰まった極上のかき氷を堪能できます。

新宿｜暑い夏はアイス探しの旅に出よう！一度食べたら“沼...

新宿でのショッピングやカフェタイムに、ひんやり甘いアイスを楽しみたいならココ！新宿駅周辺には、こだわりのジェラート専門店からコーヒーゼリーが人気のカフェ、フルーツを使ったアイスが味わえるお店まで、個性豊かなアイススポットが揃っています。今回は、新宿でアイスクリームを食べたい時におすすめのお店を厳選してご紹介します。

6/24〜｜猛暑の夜は涼活を！『ホテルメトロポリタン ...

2026年6月24日（水）より期間限定！『ホテルメトロポリタン川崎』のオールデイダイニング「Terrace and Table」では、夏季のナイトタイム限定で「大人の夜かき氷」の提供を開始します。ラム酒の芳醇な香りと甘味を楽しめる、大人のための贅沢なひと品。猛暑の夜を彩る至福のスイーツです。

6/19〜｜幾層にも素材を重ねた大人のかき氷！自由が丘...

2026年6月19日（金）より期間限定！自由が丘のショコラ専門店『ベルアメール自由が丘店』に併設する『カフェベルアメール』にて、デセール仕立ての「かき氷」2種が販売されます。素材を幾層にも重ね、フルーツやフロマージュ、ショコラなどの個性を引き出した、夏だけの優雅で涼やかなひと品を楽しめます。

品川｜おすすめ蕎麦ランチ5選！ミシュランガイド掲載店に...

品川駅周辺で、ランチにおすすめの蕎麦屋をご紹介！食欲が落ちがちな夏場でも、蕎麦はさっぱりと食べやすくランチにぴったり。仕事の合間に手軽に済ませたい時はもちろん、涼しい店内でゆっくり食事を楽しみたい時にもおすすめの蕎麦屋を厳選しました。

京都｜おすすめの苺かき氷9選！果肉たっぷりシロップから...

和の風情にあふれた街並みだけでもワクワクが止まらない「京都」の街歩き。有名な寺社や様々な観光名所巡りの合間に、冷んやりかき氷で涼みませんか？今回は、甘酸っぱい「苺かき氷」にスポットをあてて、京都でおすすめのお店を厳選してご紹介します。

7/1〜｜メロン丸ごと1玉を使用！ごろごろフルーツのご...

2026年7月1日（水）〜8月31日（月）までの期間限定！大阪・心斎橋の『ホテル日航大阪』1階ティーラウンジ「ファウンテン」にて、夏のご褒美スイーツ「ごろっとフルーツかき氷」を提供します。クラウンメロンを丸ごと1玉使ったかき氷など、ふんわりとした口どけを楽しめる全4種の贅沢なかき氷を揃えています。

6/18〜｜八ヶ岳の天然氷を使用！抹茶とマンゴーの「新...

2026年6月18日（木）〜2026年9月下旬頃までの期間限定！『ホテルニューオータニ大阪』の「麺処 NAKAJIMA」と季処「一心」にて、特製スイーツ「新江戸かき氷」が販売されます。南アルプス・八ヶ岳の天然氷にホテルパティシエこだわりのソースを合わせた、贅沢なひんやりスイーツです。

7/1〜｜食べる宝石「ミガキイチゴ」のかき氷が限定登場...

2026年7月1日（水）より期間限定！宮城県仙台市の老舗和菓子屋『九重本舗玉澤本店』では、「MIGAKI-ICHIGO（ミガキイチゴ）」と初のコラボレーションメニュー「霜塩小餅かき氷（ミガキイチゴ）」が販売されます。食べる宝石と称されるミガキイチゴと、和菓子の伝統技が重なる極上のひと品を楽しめます。