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神泉『S Spiral』が「牡蠣×イタリアン×日本酒」で発信する大人の新たな食文化

良質な大人の店が集まる東京・神泉に、新たなコンセプトのオイスターバー『S Spiral』がオープン。「牡蠣×イタリアン×日本酒」で大人のための食文化を発信しています。——流行る店にはワケがある！知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介する連載です。（2020年1月28日公開）

酒井慎平
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【銀座】牡蠣をとことん楽しむ店7選！創業150年の老舗からGINZASIXのオイスターバーまで

食通も唸る名店が集う街、銀座。 そんな銀座でそれぞれの店のこだわりが光る、高品質の牡蠣がいただけるお店を集めました。 どの店も駅近で、好アクセスのお店ばかり。 牡蠣好きの方との会食向きのレストランから、一人でふらっと立ち寄れるオイスターバーまで、バリエーション豊富にご紹介していきます。

Marin
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ぷりぷり生牡蠣は喉越しツルン！味も雰囲気も◎デートで行きたい東京のオイスターバー7選

大人デートにぷりぷりクリーミー、喉越しツルンな生牡蠣が楽しめるオイスターバーはいかがでしょうか。今回は東京都内で旬の生牡蠣が楽しめる素敵なお店を紹介します。隠れ家風レストランやスタイリッシュなバーなど、それぞれ違った雰囲気で美味しいワインと牡蠣が堪能できるお店ばかりです。ぜひ参考にしてみてくださいね！

Temisan

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グルメエバンジェリスト齋藤

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