山形県の記事ランキング
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山形ご当地グルメ“板そば”の店9選!太い麺が特徴の“板そば”を…
山形県のご当地グルメの「板そば」をご存知でしょうか?主に山形県の内陸部で食べられているそばで、木箱に盛られているのが特徴。緑豊かな山々から湧き出る美味しい水を使って作るため、そば本来の味をしっかり味…
Cookie Monster.
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【山形県・鶴岡市】で行くべきラーメン店5選!名店で腕を磨いた店…
食文化創造都市として「2015年ミラノ国際博覧会」への出展を果たした山形県・鶴岡市。今回は豊かな食文化を持つ鶴岡市で人気を誇るラーメン店を5軒ご紹介します。二郎系から『東池袋 大勝軒』で修行した店主…
なみさん
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山形県米沢市のご当地ラーメン「米沢ラーメン」の店7選!細ちぢれ…
山形県の米沢市で食べることができるご当地ラーメンと言えば「米沢ラーメン」です。 水分を多く含んだモチモチのちぢれ麺に、鶏ガラと煮干しを煮込んだ旨みたっぷりのスープを使った「米沢ラーメン」のお店を紹…
sarururu
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